药用野生沙参的功效，药用野生沙参的功效

大家好 ，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于药用野生沙参的功效的问题
，于是就整理了1个相关介绍药用野生沙参的功效的解答，让我们一起看看吧 。

1. 沙参有什么药用功效？

沙参有什么药用功效？

沙参为桔梗科植物轮叶沙参或者沙参的干燥根，沙参既可食用也可入药 ，具有药食两用的双重价值。沙参对人体有着非常重要的作用
，那么大家知道沙参的功效与作用是什么？沙参的作用和功效有哪些？

沙参的功效与作用

一 、滋阴润肺的功效

沙参具有滋阴润肺的作用
。沙参甘润微寒，可以补益肺阴 ，润养肺燥
，也能清肺热，可用于治疗肺热燥咳、阴虚咳嗽
、干咳少痰、咽干以及声音嘶哑或咳血等病症 ，具有很好的疗效。

二 、镇咳祛痰的作用

沙参具有止咳的作用 。沙参煎剂对家兔有祛痰效果 ，但较紫菀为弱，持续时问较长
。南沙参所含β谷甾醇
、棕榈酰-β-谷甾醇有镇咳、祛痰 、平喘和消炎作用
，这些作用与所含皂苷也有关。

三
、养胃的作用

沙参具有养胃的功能 。沙参甘寒养阴，能够养胃阴、清胃热 ，可用于治疗胃阴虚有热而出现的大便秘结 、食少呕吐
、口燥咽干、舌红少津等症
。

四 、增强免疫功能

沙参在古代医学文献中指南沙参 ，后来《本草纲目拾遗》问世后分为了2种
，即为北沙参和南沙参。

北沙参为伞形科植物珊瑚菜的干燥根，甘 ，微苦
，微寒，归肺
、胃经 。具有益胃生津 ，养阴清肺作用
，用于胃阴不足，热病伤津 ，肺热燥咳，劳嗽痰血
，咽干口渴，常用量为5~12克
。

南沙参为桔梗科植物轮叶沙参或沙参的干燥根 ，甘
，微寒，归肺、胃经。具有养阴清肺 ，益胃生津
，益气化痰作用 。用于干咳痰黏，肺热燥咳 ，阴虚劳嗽
，胃阴不足，食少呕吐 ，气阴不足
，烦热口干，常用量为9~15克
。

北沙参与南沙参性味相近 ，功效也是很相似的，均主要用于肺 、胃阴虚证。主要区别在于北沙参清养肺胃的作用较强
，适用于肺胃阴虚且有热之证；南沙参还具有益气祛痰的作用，因而较为适合气阴两伤而导致的燥痰咳嗽 。

药理作用：降低体温、阵痛。

临床应用：

1
、小儿迁延性肺炎：北沙参15克 ，山药10克
，水煎服；

2、肺胃燥热 、干咳少痰：北沙参15克，麦冬10克 ，水煎服；

3
、咽干口渴、燥咳少痰：北沙参15克
，天花粉15克，水煎服
。

欢迎关注我的头条号“家禽小助手 ”一起学习养鸡技术 ，交流养鸡经验
，共同成长！

1. 肺燥阴虚，干咳痰少 ，咽干鼻燥者
，可与麦冬 、玉竹
、贝母、杏仁等配伍，以润肺止咳。

　　2. 常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干 、食欲不振等症 ，沙参的功效与作用及食用方法临床多与生地
、石斛、麦冬等配伍，以清热养胃生津 。

　　3. 若胃阴不足
，脘部酌痛，嘈杂似饥者 ，则可与麦冬 、白芍
、甘草等同用
，以养阴生津止痛
。

　　4. 胃阴虚兼见肝肾阴虚，肝气不舒 ，症见胁痛脘胀
，吞酸吐苦，咽干口燥 ，舌红少津者
，可与麦冬、生地 、枸杞子等并施。

　　那么把沙参熬汤又有什么功效呢?

　　沙参玉竹鸡汤做法

　　需准备食材：沙参15克、玉竹15克，枸杞10克 ，肉鸡一只
，黄酒少许 。

　　操作步骤：将肉鸡焯水后放入砂锅中，同时放入沙参
、玉竹 ，加水，开火
，锅开后改文火，炖至6、7成熟时将枸杞加进去 ，再加少许黄酒以去腥
，待肉烂后加盐调味即可
。

　　养生功效：沙参玉竹能够滋养肺胃之阴，枸杞能滋补肝肾之阴 ，因为立秋之后的燥是凉燥
，所以选了相对性质偏温的鸡肉与滋阴药一起炖，如果是开春时候 ，燥是温性的
，温燥，这个时候可以将鸡换成性质偏凉的鸭肉 ，更适合春天的温燥。

欢迎关注我的头条号“家禽小助手”一起学习养鸡技术
，交流养鸡经验，共同成长！

沙参属于补虚药 ，味甘，擅长补五脏之阴
，尤其擅长补益肺胃之阴 。

因此，沙参适用于肺阴亏虚引起的干咳少痰 、咽干咽痒
、久咳不愈、形体消瘦 、潮热盗汗 ，以及胃阴亏虚引起的口渴心烦
、大便干燥、饥而不欲食等证
。

沙参主要有以下3个特点：

多适合怕热 、烦躁
、口燥咽干、小便黄 、大便干结
、形体消瘦等虚热体质的人
，属于清补的范畴。

有些人长期肺气亏虚，容易感冒 ，使用党参、人参等补益后
，容易出现上火情况，这些人就可以用沙参代替人参进补 。

沙参性微寒 ，因此不仅能清虚火
，还能消实火，对于肺中有热引起的咳痰黄黏 ，以及胃热引起的口苦等都有一定的疗效
。

到此
，以上就是对于药用野生沙参的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于药用野生沙参的功效的1点解答对大家有用。